شهدت الأسواق المحلية يوم الخميس 15 مايو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية الأساسية، وفقًا للبيانات الرسمية الصادرة عن بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
ورغم هذا الاستقرار العام، سجلت بعض السلع زيادات طفيفة، منها الفول، وزيت الذرة، واللحوم الطازجة، بالإضافة إلى الجبن الرومي واللبن السائب. في المقابل، انخفضت أسعار العدس والمكرونة مقارنة بمستوياتها يوم الأربعاء، بينما حافظت بقية السلع على أسعارها دون تغييرات ملحوظة.
وتُعد هذه المؤشرات جزءًا من المتابعة اليومية لحركة الأسعار في الأسواق المصرية التي تقدمها الجهات الرسمية لتعزيز الشفافية وتمكين المستهلكين من متابعة تقلبات السوق عن قرب.
متوسط أسعار أبرز السلع الغذائية يوم الخميس 15 مايو 2025
- الأرز المعبأ: 35.17 جنيهًا للكيلو
- الأرز السائب: 27.78 جنيهًا للكيلو
- الفول المعبأ: 61.45 جنيهًا للكيلو
- الفول السائب: 50.28 جنيهًا للكيلو
- الدقيق المعبأ: 26.65 جنيهًا للكيلو
- السكر المعبأ: 36.16 جنيهًا للكيلو
- المكرونة (400 جرام): 22.15 جنيهًا
- العدس المعبأ: 63.38 جنيهًا للكيلو
- زيت عباد الشمس: 90.34 جنيهًا للتر
- زيت الذرة: 109.66 جنيهًا للتر
- اللحوم الطازجة: 397.71 جنيهًا للكيلو
- الدواجن الطازجة: 110.68 جنيهًا للكيلو
- البيض البلدي (للوحدة): 5.12 جنيهًا
- الجبن الأبيض: 133.14 جنيهًا للكيلو
- الجبن الرومي: 275.95 جنيهًا للكيلو
- اللبن السائب: 32.48 جنيهًا للكيلو
- المسلي الصناعي: 99.96 جنيهًا للكيلو
ويُذكر أن الأسعار المذكورة تعبر عن متوسطات على مستوى الجمهورية، وقد تختلف قليلاً بين المحافظات حسب عوامل العرض والطلب وتكاليف النقل والتوزيع.
في ظل هذه التغيرات الطفيفة، يُنصح المستهلكون بمتابعة النشرات اليومية للعثور على أفضل أوقات الشراء، خصوصًا مع التحديات العالمية التي تؤثر بشكل غير مباشر على الأسواق المحلية.
ويرى خبراء أن الاستقرار النسبي الحالي يعكس توازنًا في حركة الأسواق، وسط ترقب مستمر لأي تغييرات محتملة نتيجة تحركات الأسواق العالمية أو تقلبات أسعار الصرف، مما يجعل المتابعة اليومية أمرًا ضروريًا للمستهلكين.