– تحسن عملية الهضم، كما أن هذه البذور غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
– التحكم في وزن الجسم، إضافة إلى أن الأحماض الأمينية والدهون الصحية الموجودة فيها تعزز الحالة الصحية للجسم.
– بذور السمسم الأسود غنية بالكالسيوم والفوسفور والحديد والفيتامينات المختلفة ما يساعد في توفير العناصر الغذائية الأساسية للجسم.
– غنية بالألياف التي تبطئ امتصاص السكر وتساعد في خفض مستويات السكر في الدم.
– يساعد الكالسيوم الموجود فيها على تقوية العظام والأسنان، كما يساعد في الوقاية من حالات مثل آلام المفاصل وهشاشة العظام.
نقلاً عن : الوطن السعودية