لمحبي الكيكات بدون بيض والراغبين في تحضير الحلويات، فإن كيك النشا بالبرتقال من بين أفضل الحلويات الغربية التي يمكن الاعتماد عليها في التحضير والإعداد ببيضة واحدة فقط، كيف يمكنك عمل كيك النشا بالبرتقال؟ هذا ما نوضحه لكم في السياق التالي، حتى يستمتع أفراد العائلة بواحدة من الوصفات الشهية في هذا الشتاء مع الأجواء الباردة للتدفئة مع كوب من المشروب الساخن، تابع للتفاصيل.
طريقة عمل كيك النشا بالبرتقال
المقادير المطلوبة لعمل الكيكة تتمثل فيما يلي:
- كوب من النشا.
- كوبين من الدقيق.
- كوب من السكر.
- كوب من الزيت.
- كوب نصف من عصير البرتقال.
- رشة من الملح.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- بيضة واحدة.
طريقة التحضير
الآن يمكنك تحضير كيكة النشا بالبرتقال من خلال تشغيل الفرن أولًا على درجة حرارة 180 مئوية، ثم البدء في تحضير الكيكة، وهذا من خلال الخطوات التالية:
- قومي بتبطين صينية بالزيت والدقيق، وابدأي في وضع في بولة كل المكونات الجافة مع الحرص على نخلها من الدقيق والنشا والملح والبيكنج بودر، وامزجي الخليط الجاف واتركيه جانبًا.
- الآن قومي بوضع في الخلاط الكهربائي كل من البيضة والفانيليا والسكر ويتم خفقها حتى الحصول على الخليط المتجانس.
- ثم يتم إضافة كوب ونصف من عصير البرتقال ويمكن تقسيم العصير إلى عصير مع حليب مثل كوب عصير ونصف كوب حليب حسب الرغبة.
- ضعي الزيت ويتم المزج مرة أخرى حتى الحصول على الخليط المتجانس.
- يتم إضافة الخليط السائل إلى الخليط الجاف مع الخلط جيدًا من أسفل إلى الأعلى حتى الحصول على قوام الكيك.
- ضعي خليط الكيك في الصينية ثم تدخل الصينية الفرن الساخن مسبقًا، وتترك لمدة نصف ساعة تقريبًا وحتى 45 دقيقة حتى تمام نضج الكيكة.
- بعد النضج يتم إطفاء الفرن، وتترك الكيكة في الفرن لمدة 5 دقائق تقريبًا ثم توضع في درجة حرارة المطبخ حتى تبرد.
- تقدم وبألف هناء وشفاء.