واحدة من الأطباق الخفيفة والصحية جدًا والتي تُعتبر مزيج غريب يجمع بين النعومة والحموضة هو طبق الفراولة بالجرجير، حيث له العديد من الفوائد الصحية المنعشة للصحة العامة، وفي السطور التالية نوضح لكم طريقة عمل سلطة فراولة بالجرجير بناء على ما وضحته أحد الشيفات، فكونوا معنا.
طريقة عمل سلطة فراولة بالجرجير
إن رغبتِ في عمل سلطة الفراولة بالجرجير، فإنك ستجدين كل المكونات موجودة في منزلك، وما عليكِ سوى إحضار هذه الكميات منها واتباع طريقة تنفيذها، وتأتي على النحو التالي:
مكونات السلطة
- كوب من الفراولة وتم تقطيع الفراولة إلى شرائح.
- كوبين من الجرجير الطازج وتم غسله جيدًا.
- نصف كوب من الجبن الفيتا المفتت.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من العسل.
- رشة صغيرة من الملح حسب الرغبة.
- رشة من الفلفل الأسود حسب الرغبة أيضًا.
طريقة عمل سلطة فراولة بالجرجير بالخطوات
بكل سهولة وفي لحظات يمكنكِ تجهيز طبق غني بالعديد من الفوائد بمكونين فقط، وهما الفراولة والجرجير، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:
- عليك أن تقومي بإحضار وعاء كبير وقومي بوضع الفراولة به وضعي الجرجير عليها، ثم امزجي الخليط بشكل جيد.
- قومي بوضع المكونات السائلة والتي هي عصير الليمون والعسل وأيضًا زيت الزيتون، ثم الملح والفلفل الأسود.
- قومي بتزين السلطة من خلال الجبن المفتت وقومي بتقديمه مباشرة على السفرة.
فوائد سلطة الجرجير مع الفراولة
تقوم هذه الوصفة بتقديم عدد من الفوائد الصحية لجسمك، والتي تأتي على النحو التالي:
- الوصفة غنية بالعديد من المعادن والفيتامينات التي تعمل على تعزيز المناعة وصحة البشرة.
- تعزيز صحة القلب من خلال مضادات الأكسدة والكثير من الألياف التي تعمل على تحسين صحة الأوعية الدموية والقلب.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث تعزيز حركة الأمعاء ومنع التعرض إلى إمساك.
- تحسين صحة العظام والقلب وتقوية المناعة.