يُعرف العسل بفوائده الصحية العديدة، خاصة عند تناوله على الريق، فهو يحتوي على مضادات أكسدة قوية ومعادن أساسية تدعم صحة الجهاز المناعي، مما يجعله خيارًا طبيعيًا لتعزيز مقاومة الجسم للأمراض.
يُعد العسل مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، والتي تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، هذا يجعله فعالًا في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكري.
كما يساعد العسل في تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث يعمل كمضاد للبكتيريا الضارة في الأمعاء، مما يخفف من اضطرابات المعدة مثل عسر الهضم والانتفاخ. تناول ملعقة من العسل على الريق يمكن أن يُحسن عملية الهضم ويحفز إفراز الإنزيمات الهاضمة.
إضافةً إلى ذلك، يُساهم العسل في تهدئة التهابات الحلق والسعال، نظرًا لخواصه المضادة للبكتيريا. لذلك، يُنصح بتناوله مع الماء الدافئ أو الليمون لزيادة الفائدة. كما أن العسل يعزز مستويات الطاقة الطبيعية، إذ يمنح الجسم دفعة من الجلوكوز والفركتوز التي تُستخدم كمصدر سريع للطاقة.
يُفضل اختيار العسل الطبيعي غير المعالج لضمان الحصول على فوائده الكاملة، كما يُنصح بعدم تسخينه بدرجات حرارة عالية حتى لا يفقد خصائصه المفيدة.
تناول العسل على الريق عادةً صحية تعزز مناعة الجسم وتحسن عملية الهضم وتزيد من مستويات الطاقة. إدراجه في النظام الغذائي اليومي يُمكن أن يكون خطوة نحو صحة أفضل وحياة أكثر نشاطًا.
نقلاً عن : الوفد