تُعد القهوة من أكثر المشروبات المحبوبة عالميًا، حيث يبدأ الكثيرون يومهم بفنجان من القهوة لما لها من فوائد صحية عديدة، بفضل محتواها من الكافيين الذي يعزز من وظائف الدماغ والصحة الأيضية. لكن إضافة بعض التوابل إلى القهوة قد يعزز من تأثيراتها الصحية، وفقًا لتقرير موقع “تايمز أوف إنديا”.
7 توابل تعزز من صحة فنجانك
إليك 7 توابل يمكنك إضافتها إلى قهوتك للاستفادة من فوائدها الصحية:
- القرفة: تُعد القرفة من التوابل المفيدة في القهوة حيث تحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في مكافحة الالتهابات وتنظيم مستويات السكر في الدم. كما تعزز من عملية التمثيل الغذائي واليقظة، وتساعد في إدارة الوزن وتحسين الهضم.
- الكركم: يتميز الكركم بمركب الكركمين المضاد للالتهابات، الذي يعزز خصائص القهوة المضادة للأكسدة. كما يساعد في تخفيف التهابات المفاصل ويدعم صحة الدماغ والوظائف الإدراكية.
- الزنجبيل: يساعد الزنجبيل في تهدئة مشكلات الجهاز الهضمي مثل الغثيان وعسر الهضم، كما يعزز عملية التمثيل الغذائي ويدعم فقدان الوزن، بالإضافة إلى تخفيف آلام العضلات والمفاصل.
- الحبهان: يحتوي الحبهان على خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، مما يساعد على تحسين صحة القلب من خلال تقليل ضغط الدم والكوليسترول. كما يقلل من انتفاخ البطن ويساعد في تهدئة التوتر.
- جوزة الطيب: تُضفي جوزة الطيب نكهة دافئة ومريحة للقهوة، وتساعد على الاسترخاء، مما يجعلها مثالية للقهوة المسائية. كما تدعم جهاز المناعة وتساعد في تحسين الهضم.
- القرنفل: يحتوي القرنفل على مضادات أكسدة تحارب الالتهابات والإجهاد التأكسدي، مما يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة. كما يعزز صحة الفم ويحفز وظائف الكبد في إزالة السموم.
- الفلفل الأسود: يعزز الفلفل الأسود من امتصاص العناصر الغذائية مثل الكركمين من الكركم، مما يجعله إضافة رائعة للقهوة. كما يدعم الهضم ويحسن امتصاص الطعام، وله خصائص مضادة للميكروبات.
إضافة هذه التوابل إلى قهوتك يمكن أن يساعدك في تعزيز فوائدها الصحية المتعددة.