أخبرت أناستازيا تاراسكو، أخصائية الغدد الصماء وأخصائية التغذية، عن النظام الغذائي الذي يساعد على إزالة السموم من الجسم، وبحسب المختصة، فإن المنتجات المضادة للخبث تشمل الخضار والألياف الموجودة في تركيبتها هي التي تساعد على إزالة المواد الضارة وتغذي البكتيريا المفيدة.
ويجب أن يكون أساس النظام الغذائي هو الخضار – فهي تزود الجسم بكمية كافية من الألياف التي تزيل المواد السامة وتكون بمثابة غذاء للبكتيريا بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الخضروات أيضًا مصادر للفيتامينات والمعادن، ويجب الإشارة بشكل خاص إلى الخضروات الجذرية، التي لها تأثير مفيد على الهضم ووظيفة الكبد.
كما ينبغي الاهتمام بالبهارات: جوزة الطيب والكركم والهيل والفلفل الأسود ولن يكون من الخطأ إضافة الأطعمة المخمرة إلى القائمة، والتي لا تعمل على تحسين عملية الهضم وتعزيز النباتات الدقيقة الصحية فحسب، بل تعمل أيضًا كمصادر إضافية للفيتامينات والمعادن ومن بينها الخضار المخللة ومنتجات الألبان، بالإضافة إلى ذلك، نصحت الطبيبة بالتخلي عن المشروبات السكرية.
نقلاً عن : الوفد