في إطار جهودها لمكافحة تفشي الأمراض المزمنة، أصدرت الحكومة الهولندية مجموعة من التوصيات الغذائية الجديدة التي تركز على تقليص استهلاك اللحوم وزيادة الأطعمة النباتية، بهدف تحسين الصحة العامة وتعزيز الاستدامة البيئية على المدى الطويل. وتتمثل هذه التوصيات في:
- تقليل استهلاك اللحوم إلى 300 غرام أسبوعياً.
- زيادة تناول الخضراوات يومياً.
- تناول البقوليات مرتين في الأسبوع.
- استبدال الزبدة بالزيوت النباتية.
- تقليل استهلاك المنتجات الحيوانية بشكل عام.