يُعتبر شرب كوب دافئ من الماء المنقوع بالبذور والتوابل في الصباح عادة صحية يمكن أن تُحدث فرقًا كبيرًا في الصحة العامة. وإذا كنت تبحث عن مشروب بسيط لكنه فعّال، فإن ماء الكمون والكركم يُعد خيارًا مثاليًا بفضل فوائده العديدة، وفقًا لما نشره موقع “Times of India”.
9 فوائد صحية لماء الكمون والكركم
1- تحسين الهضم
يعمل الكمون على تحفيز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، مما يُحسّن عملية الهضم وامتصاص المغذيات، كما يساعد في التخفيف من الانتفاخ وعسر الهضم. أما الكركم، فهو يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات، مما يساعد في تهدئة المعدة وتخفيف أعراض الحموضة والإمساك.
2- تعزيز المناعة
يحتوي الكمون على الحديد، وهو عنصر مهم لدعم جهاز المناعة، بينما يُعد الكركمين الموجود في الكركم مضادًا قويًا للالتهابات والأكسدة، مما يعزز قدرة الجسم على محاربة العدوى وتقليل الالتهابات.
3- مضاد للأكسدة والبكتيريا
يساعد الكمون في تسريع عملية التمثيل الغذائي، مما يعزز من حرق الدهون، بينما يحارب الكركم الجذور الحرة، مما يُبطئ علامات الشيخوخة ويحمي الجسم من الأمراض.
4- إزالة السموم من الجسم
يُساعد الكمون في تعزيز وظائف الكبد وإنتاج الصفراء اللازمة لهضم الدهون، بينما يعمل الكركم على تسريع عملية التخلص من السموم، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي والكبد.
5- تقليل الالتهابات
يرتبط الالتهاب المزمن بأمراض مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب والسكري. يُساعد الكمون في تقليل الالتهابات داخل الجسم، بينما يُعرف الكركمين الموجود في الكركم بفعاليته في مكافحة الالتهاب وتقليل آثاره على المفاصل والعضلات.
6- تعزيز التمثيل الغذائي ودعم فقدان الوزن
يساهم الكمون في زيادة معدل حرق السعرات الحرارية، بينما يعمل الكركم على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يساعد في منع تخزين الدهون الزائدة.
7- تحسين صحة الجهاز التنفسي
يُساعد الكمون في تنظيف الممرات الهوائية وتخفيف أعراض نزلات البرد والسعال، بينما يعمل الكركم على تقليل تراكم المخاط وتهدئة الحلق، مما يجعل هذا المشروب مفيدًا لصحة الجهاز التنفسي.
8- تعزيز صحة الدماغ
يُساعد الكركمين في تحسين الوظائف الإدراكية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض الدماغ التنكسية، كما يعمل الكمون الغني بمضادات الأكسدة على تقليل الإجهاد التأكسدي، مما يحسن التركيز والذاكرة.
9- دعم صحة القلب
يُساعد الكمون في تحسين الدورة الدموية وخفض الكوليسترول الضار، بينما يُساهم الكركم في تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز حساسية الأنسولين، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
خلاصة
يُعد ماء الكمون والكركم مشروبًا بسيطًا لكنه غني بالفوائد الصحية، من تعزيز الهضم وتقوية المناعة إلى دعم فقدان الوزن وتحسين صحة القلب والدماغ. لذا، فإن دمجه في روتينك اليومي قد يكون خطوة رائعة نحو صحة أفضل.