مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة موجات الحر، يصبح اختيار الأطعمة المناسبة أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على صحة الجسم. في هذا السياق، يمكن لبعض الأطعمة أن توفر حلاً بسيطًا وفعّالًا للتغلب على حرارة الصيف مع تعزيز العادات الغذائية الصحية.
وفقًا لموقع “Healthshotss”، في الأيام الحارة لا يكون الماء البارد هو الحل الوحيد. من البطيخ الغني بالماء إلى الزبادي المنعش، هناك خمس أطعمة تساعد في خفض درجة حرارة الجسم وتحافظ على الترطيب.
5 أطعمة منعشة لمواجهة حرارة الصيف
المانجو
تعتبر المانجو من أبرز الفواكه الصيفية، فهي لا تتمتع فقط بمذاق لذيذ، بل تساعد أيضًا في تبريد الجسم. يمكن تحويلها إلى عصير منعش أو آيس كريم منزلي باستخدام هريس المانجو مع القليل من العسل أو حليب جوز الهند. المانجو غنية بفيتامينَي A وC، اللذين يعززان المناعة ويحافظان على صحة البشرة، ما يجعلها بديلاً صحيًا للآيس كريم.
بذور الشيا
هذه البذور الصغيرة غنية بالعناصر الغذائية، وعند نقعها في الماء أو الحليب، تتحول إلى مادة هلامية. يعد بودينغ بذور الشيا خيارًا مثاليًا في الصيف، حيث يحتوي على أحماض أوميغا-3 والألياف ومضادات الأكسدة التي تدعم الهضم وتزيد من الشعور بالشبع وتساعد في الحفاظ على الترطيب.
النعناع
يتميز النعناع بتأثيره المبرد الطبيعي، ويمكن إضافته إلى المشروبات أو الصلصات أو السلطات. يساعد النعناع في تحسين الهضم وتخفيف الصداع الناتج عن الحرارة. كوب من شاي النعناع أو الماء المنقوع بالنعناع يمكن أن يساعد في خفض درجة حرارة الجسم بشكل سريع.
البطيخ
يعتبر البطيخ من أفضل الفواكه الصيفية، حيث يحتوي على أكثر من 90% من الماء. يساعد في الحفاظ على الترطيب، ويبرد الجسم، ويقضي على الرغبة في تناول الحلويات دون إضافة السكر. يحتوي البطيخ أيضًا على الليكوبين، وهو مضاد أكسدة يعزز صحة القلب ويحمي البشرة من أضرار الشمس.
الزبادي
الزبادي هو مصدر غني بالبروبيوتيك الذي يدعم صحة الجهاز الهضمي ويعمل كمبرد طبيعي. يمكن تناوله بمفرده أو مع الفواكه أو استخدامه في العصائر. يساعد الزبادي على تقليل حرارة الجسم وتوفير الكالسيوم والبروتين، مما يجعله خيارًا منعشًا وصحيًا في الصيف.
تتميز هذه الأطعمة بمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية المتعددة، فهي لا تساعد فقط في التغلب على حرارة الصيف، بل تدعم أيضًا الصحة العامة وتعزز المناعة وتحسن الهضم. في ظل ارتفاع درجات الحرارة، يمكن لهذه الخيارات أن تساعد في الحفاظ على الترطيب والانتعاش بعيدًا عن المشروبات السكرية أو الأطعمة الثقيلة.