يعتقد خبراء الصحة النفسية أن علم النفس الغذائي يمتلك إمكانيات كبيرة في تحسين كيفية تأثير الطعام على صحتك العقلية. لذلك، من المهم اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الأمعاء، وفقًا لموقع “تايمز ناو”.

كيف يرتبط النظام الغذائي بالصحة العقلية؟

أثبت الطب النفسي التغذوي تأثير النظام الغذائي والتغذية على الحالة النفسية. فبينما يعرف الجميع أن الطعام يؤثر على الصحة العامة، فإن النظام الغذائي يلعب دورًا أكبر مما يتصور الكثيرون. يشير الخبراء إلى أن الطعام يمكن أن يؤثر على مشاعر الإنسان، وقد يصبح جزءًا من العلاج لحالات الصحة العقلية من خلال تعديل النظام الغذائي وتغيير نمط الحياة.

وبحسب الدراسات، يوضح الأطباء أن اختياراتنا الغذائية تؤثر على دماغنا عبر الجهاز الهضمي، الذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالدماغ. تأثير الطعام على صحة الأمعاء يمكن أن ينعكس في النهاية على صحتنا النفسية.

كيف تؤثر الأنماط الغذائية على تحسين الصحة العقلية؟

تناول طعام متوازن وغني بالعناصر الغذائية يعتبر خطوة مهمة لتحسين المزاج. الأطباء ينصحون بتناول المزيد من الفواكه والخضروات لأنها مرتبطة بتحسن الحالة النفسية وتقليل مستويات التوتر. علاوة على ذلك، يوصى بتناول الأطعمة الكاملة الغنية بالبروتين، الألياف، والدهون الصحية.

النظام الغذائي المتوسطي، الذي يشمل الفواكه، الخضراوات، الحبوب الكاملة، والبقوليات، مع تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة، يساعد في تحسين صحة الأمعاء ويقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة تصل إلى 10%.

نصائح غذائية لتحسين المزاج

  1. إضافة المزيد من العناصر الغذائية
    الأطعمة الغنية بالعناصر مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية، الجوز، بذور الشيا، بذور الكتان، السبانخ، الأرز، والحبوب يمكن أن تعزز المزاج وصحة الدماغ.
  2. تناول المزيد من البريبايوتكس والبروبيوتكس
    البريبايوتكس تعمل على تغذية الأمعاء، بينما البروبيوتكس تحتوي على بكتيريا صحية تحافظ على توازن الأمعاء وتلعب دورًا مهمًا في استجابة الجسم للتوتر والاكتئاب. تشمل الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتكس الأطعمة المخمرة، الثوم، الخضروات، والفواكه.
  3. تناول الطعام بوعي
    احرص على الانتباه إلى تأثير أنواع مختلفة من الأطعمة على حالتك المزاجية. إذا لاحظت أن طعامًا معينًا يؤثر سلبًا على مشاعرك، حاول التوقف عن تناوله لفترة.
  4. استبدال الأطعمة
    من المهم استبدال الأطعمة التي تدعم الصحة العقلية بأخرى مثل:

    • الأطعمة الكاملة بدلاً من الأطعمة المعالجة
    • الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة
    • الفواكه الطازجة بدلاً من العصائر
    • المأكولات البحرية والدواجن الخالية من الدهون بدلاً من اللحوم الحمراء والمعالجة
    • الأعشاب والتوابل بدلاً من السكر والملح
  5. مراقبة تقدمك
    إذا كنت تعدل في نظامك الغذائي، تأكد من مراقبة تقدمك. إذا لم تتابع تأثير التغييرات على أهدافك، سيكون من الصعب تحديد ما إذا كانت هذه التغييرات فعّالة أم لا.