يُعتبر مشروب الحلبة من أهم المشروبات التي يحب الكثيرون تناوله للاستمتاع به، نظرا لما يحققه من فوائد عديدة للجسم، بفضل احتوائه على عدد من الفيتامينات والمعادن، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أنه يساعد على فقدان الوزن، خاصةً لمتبعي الأنظمة الغذائية الصحية، ويتساءل بعض الأشخاص من متبعي الحميات الغذائية: هل يُمكن تناول الحلبة أثناء الرجيم؟.
فوائد الحلبة على صحة الجسم
تحتوي الحلبة على كميات كبيرة من الألياف، ما يجعلها مشروبا لذيذا ومفيدا في نفس الوقت للجسم، وفق ما أكده الدكتورة محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، وتساعد الحلبة على كبح الشهية والسيطرة على الجوع، بسبب ما تحتوي عليه من فيتامينات، كما أن لها العديد من الفوائد، تتمثل في التالي:
- الحلبة لها دور في السيطرة على نسبة السكر بالدم، بالإضافة إلى علاج مرضى السكر.
- تساعد في علاج حموضة المعدة، ولها نفس تأثير الأدوية المضادة للحموضة.
- تعد الحلبة مضادة للالتهابات، بحسب ما أثبتت التجارب العلمية.
- تحتوي على فيتامينات وأوميجا 3، التي تعمل على علاج البشرة الجافة.
- تزيد معدل زيادة الوزن عند الأطفال حديثي الولادة.
- تعمل الحلبة على إدرار البول.
- تنقي الجسم من السموم.
- تعالج الأملاح الزائدة الموجودة في الجسم.
- تعمل على الحماية من أمراض القلب.
- تُساهم في تنشيط الدورة الدموية.
- تعالج الأمراض المزمنة.
فوائد الحلبة لفقدان الوزن
وشدد «عفيفي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، على أن الحلبة تعمل على التحكم في الشهية؛ إذ يساعد تناولها على الشبع، كما تساهم في تنظيم سكر الدم وتحسن من مقاومه الجسم للأنسولين، وتضبط معدل الكوليسترول: «ده بيخلي الحلبة بتساعد على فقدان الوزن، والأبحاث أظهرت أنها تغني عن تناول الدهون وتتحكم في الشهية بصورة كبيرة».
الكمية المسموحة لتناول الحلبة
وعلى الرغم من مساهمة الحلبة في التحكم بالشهية، فإن تناولها وهي تحتوي على الكثير من السكريات قد يجعلها ضارة على الجسم بصورة كبيرة، لذلك لا بد من تناولها دون إفراط، بحد أقصى 3 أكواب في الأسبوع، على أن تكون خالية من السكريات الكثيرة، وعدم تناولها عقب تناول الغداء أو النشويات، حتى لا تؤدي إلى احتباس سوائل الجسم أو زيادة الوزن.
نقلاً عن : الوطن