يحتفل مطعم KEN by Kamatsuda الواقع في فندق إيديشن في وسط مدينة دبي باليوم الوطني الإماراتي من خلال تقديم تجربة طعام خاصة لفترة محدودة. تتوفر هذه التجربة خلال أيام 28 و29 و30 نوفمبر و2 و3 ديسمبر، حيث يعيد المطعم تقديم تجربة الـ أوماكاسي المميزة بأسلوب مبتكر يواكب المناسبة الوطنية..
وتتألف من عدة أطباق موسمية مبتكرة و بتكلفة 1350 درهماً
وعناصر أساسية تحمل بصمة المطعم. من أبرز المحطات طبق فاخر مستوحى من علم دولة الإمارات، إضافة إلى مجموعة من الأموز بوش اليابانية وتشكيلة مختارة من السوشي. وتستمر التجربة مع عودة برغر
الواغو الشهير من كين الذي يُقدّم حصرياً خلال احتفالات اليوم الوطني
ويليه ستيك واغيو فاخر.
يُحضَّر برغر الواغيو من لحم الواغيو الياباني الفاخر، ويُقدَّم داخل خبز البريوش الطري، مع طبقتين من الجبن، وصلصة البصل المكرمل، ومايونيز المستردة، والبصل المشوي، وبيضة مقلية
ويُزيّن البرغر بعلم إماراتي صغير احتفالاً بالمناسبة.
وتُختتم التجربة بحلوى خاصة مُبتكرة حصرياً لليوم الوطني
تجسد هذه القائمة الحصرية مفهوماً يجمع بين الحرفية والروح الاحتفالية، حين تُكرّم روح الاتحاد في الإمارات بينما تُبرز مهارة مطعم كين في المزج بين الدقة اليابانية وسرد القصص الثقافية .
الأماكن محدودة و يُنصح بالحجز المبكر.
ساعات العمل: من الساعة السادسة مساءً وبعدها ويوم الاثنين المطعم مغلق
للمزيد من المعلومات زوروا موقعنا
للحجز الاتصال على الرقم : 045704316
أو البريد اللكتروني :
.
المصدر : البيان