شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر اليوم الأربعاء 1 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي في مستهل التعاملات، مع تباين طفيف في الأسعار بين المزارع والمحال التجارية المختلفة على مستوى الجمهورية. يأتي هذا الاستقرار في أعقاب فترة من التراجعات الملحوظة التي شهدتها الأسعار خلال الأيام القليلة الماضية، مما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب.
أسعار الدواجن البيضاء
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة اليوم استقرارًا ليتراوح بين 71 و 74 جنيهًا. ووصل سعر البيع للمستهلك في الأسواق والمحال التجارية إلى ما بين 81 و 88 جنيهًا للكيلو، مع فروقات بسيطة تعتمد على المنطقة وتكاليف النقل. ويعد هذا السعر مؤشرًا على استمرار تراجع الأسعار بعد أن كانت قد سجلت مستويات أعلى في أوقات سابقة.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي
بالنسبة للفراخ الساسو، فقد تراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 100 و 106 جنيهات، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى ما يقارب 110 إلى 119 جنيهًا. أما الفراخ البلدي، التي يفضلها قطاع كبير من المستهلكين، فقد سجلت أسعارًا أعلى نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 101 و 130 جنيهًا، ووصل للمستهلك إلى ما بين 110 و 140 جنيهًا.
تطورات أسعار البيض
فيما يخص أسعار البيض، شهدت أيضًا استقرارًا ملحوظًا مع تراجعات طفيفة لأنواع معينة. بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر (30 بيضة) جملة بين 107 و 117 جنيهًا، لتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 120 و 145 جنيهًا. وسجلت كرتونة البيض الأبيض جملة ما بين 105 و 112 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 115 و 130 جنيهًا. أما البيض البلدي، فتراوح سعره للمستهلك بين 130 و 150 جنيهًا للكرتونة.
أسعار أجزاء الدواجن والكتاكيت
على صعيد أجزاء الدواجن، تراجع سعر كيلو البانيه ليتراوح بين 190 و 240 جنيهًا. وسجلت الأوراك أسعارًا تتراوح بين 90 و 120 جنيهًا للكيلو. كما شهدت أسعار الكتاكيت بأنواعها استقرارًا، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض في الشركات بين 14 و 27 جنيهًا. وتؤكد هذه البيانات على وجود وفرة في المعروض بالسوق، مما يسهم في الحفاظ على استقرار الأسعار.
تعكس هذه التحركات السعرية الأخيرة حالة من التوازن النسبي في السوق المصري، مدفوعة بانتظام الإمدادات وثبات نسبي في تكاليف الإنتاج، وتستمر العوامل الاقتصادية المختلفة في التأثير على ديناميكيات السوق بشكل يومي.
تعليقات