أعلنت وزارة التنمية المحلية والبيئة اليوم، الإثنين 6 أبريل 2026، عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر فاقوس بمحافظة الشرقية، وذلك ضمن المبادرات الوطنية الرامية لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية. وبلغت التكلفة الإجمالية لهذا المشروع الحيوي حوالي 26 مليون جنيه مصري، تم تخصيصها من موازنة وزارة التنمية المحلية والبيئة لدعم هذا التوجه الإصلاحي الهام.
جاء هذا الإعلان على لسان الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، خلال استعراضها تقريراً فنياً مفصلاً أعدته اللجنة المختصة برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة. وقد شمل التقرير نتائج المرور الميداني الذي يهدف إلى متابعة وتقييم المجازر الحكومية التي تم تطويرها وإنشاءها حديثاً في مختلف المحافظات.
ويُعد مجزر فاقوس إضافة نوعية للمنظومة الخدمية بالشرقية، حيث من المتوقع أن يخدم ما يقارب 16 وحدة محلية وحوالي 800 عزبة، ليغطي بذلك احتياجات ما يقرب من 900 ألف مواطن. ويقام المجزر على مساحة إجمالية تبلغ نحو 1150 متراً مربعاً، وخصصت مساحة 550 متراً مربعاً للخدمات الرئيسية والمرافق الملحقة.
مواصفات المجزر الجديد وقدراته التشغيلية
يتميز مجزر فاقوس بتصميم هندسي حديث ومرافق متكاملة تضمن أعلى معايير الجودة والسلامة الصحية. ويشتمل المجزر على قاعة مخصصة لذبح المواشي، وأخرى منفصلة لذبح الأغنام، بالإضافة إلى مجموعة متكاملة من الخدمات الملحقة التي تشمل:
- غرف للسمط والجلود.
- غلايات ومضخات متطورة.
- ثلاجة خاصة بالإعدام.
- مساحة مخصصة لثلاجة تشميع مستقبلية.
- منطقة مخصصة لتسليم المنتجات.
- مكاتب إدارية وخدمات داعمة.
وقد تم تجهيز عنبر ذبح المواشي بخط تعليق مصنوع من الاستانلس ستيل يمتد بطول المجزر، مع صندوق ذبح حديث يسمح بمعدل ذبح يتراوح بين 15 إلى 20 رأساً في الساعة الواحدة، وبأوزان تتراوح من 400 إلى 650 كيلوجراماً. أما عنبر الأغنام، فتبلغ طاقته الاستيعابية حوالي 30 رأساً في الساعة.
تجهيزات حديثة لضمان كفاءة العمل
شملت أعمال تطوير ورفع كفاءة مجزر فاقوس تحديثات شاملة للبنية التحتية والمعدات. وقد تم تزويد المجزر بشبكات تغذية مياه حديثة (باردة وساخنة)، وشبكة صرف صحي متطورة، بالإضافة إلى شبكة مواسير متكاملة ونظام متقدم لمقاومة الحريق. كما جرى تركيب شبكات كهربائية ولوحات تحكم جديدة بالكامل، إلى جانب أنظمة التيار الخفيف التي تشمل إنذار الحريق، وتجهيزات الاتصال، ونظام مراقبة بالكاميرات، وأنظمة صوتيات متكاملة. ولضمان بيئة عمل صحية، تم تحديث أنظمة التهوية والشفاطات.
تؤكد وزارة التنمية المحلية والبيئة استمرارها في تنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية، بهدف تحقيق نقلة نوعية في جودة خدمات الذبح وتوفير بيئة صحية وآمنة للمواطنين، مما يعكس التزام الدولة بتحسين البنية التحتية للخدمات الأساسية في كافة المحافظات.
تعليقات