وسط حالة من الركود التي تخيّم على الأسواق، تواصل أسعار اللحوم في السوق المحلي تسجيل مكاسب ملحوظة، لتثير تساؤلات واسعة حول أسباب هذا الصعود في وقت يتراجع فيه الإقبال الشرائي، ورغم ضعف حركة البيع، إلا أن السوق يشهد زيادات متتالية تعيد رسم خريطة الأسعار وتدفع المستهلكين والتجار على حدّ سواء إلى إعادة تقييم المشهد.
أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء
سجل سعر كيلو اللحمة فى المحال الشعبية ب 200جنيه.
سجل سعر كيلو اللحمة الجملى 270 جنيها.
سجل سعر كيلو اللحمة البلدية ما بين 370 جنيه لـ400 جنيه.
سجل سعر كيلو اللحمة البتلو من 370 لـ 400 جنيها.
سجل سعر كيلو اللحمة الكندوز من 390 جنيه.
سجل سعر كيلو اللحمة عرق الفلتو 400 جنيه.
سجل سعر كيلو الكبدة البلدى من 400 جنيه.
سعر كيلو اللحمة المفرومة 355 جنيه.
سعر كيلو اللحمة الضانى 390 جنيه.
أسعار اللحوم بالمنافذ الحكومية اليوم الثلاثاء
سعر كيلو اللحمة البلدى 285 جنيه.
سعر كيلو اللحمة الضانى 390 جنيه.
سعر كيلو اللحمة المفروم 275 جنيه.
سعر كيلو الكبدة 275 جنيه.
سعر كيلو اللحمة الكندوز 340 جنيها.
أسباب ارتفاع أسعار اللحوم في السوق المحلية
وقال هيثم عبدالباسط رئيس شعبة القصابين بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن ارتفاع أسعار اللحوم في السوق المحلية يعود إلى مجموعة من العوامل المتراكمة، أبرزها ضعف الإنتاج المحلي واعتماد مصر بشكل كبير على الاستيراد.
وتابع خلال لقائه مع الإعلامي محمد جوهر في برنامج صباح البلد على قناة صدى البلد، أنّ مصر تنتج نحو 40% فقط من احتياجاتها من اللحوم، بينما تعتمد على الاستيراد لتوفير 60% من الاستهلاك المحلي.
ولفت إلى أن واردات مصر من اللحوم تشمل العجول الحية القادمة من البرازيل، إضافة إلى منتجات أخرى يتم استيرادها من السودان والصومال، فضلاً عن استيراد كميات كبيرة من الأعلاف، وهو ما ينعكس على تكلفة الإنتاج وأسعار البيع للمستهلك.
وأوضح عضو شعبة القصابين أن الدولة تنفذ حالياً مشروعات مهمة لدعم الثروة الحيوانية، موضحًا أن توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي تضمنت إنشاء مجزر حديث في محطة النوبارية، وإقامة مصنع للأعلاف، وزراعة 350 ألف فدان لتوفير الاحتياجات الغذائية للمواشي، وهي خطوات من شأنها تعزيز الإنتاج المحلي وخفض فاتورة الاستيراد.
المصدر : تحيا مصر