شهدت السوق المصرية اليوم، استقراراً نسبياً في أسعار الفراخ اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025، في أغلب البورصات، منهية بذلك مرحلة التقلبات الحادة التي سادت الأسواق خلال الشهور الماضية.
ماذا حدث في أسعار الفراخ اليوم؟
تشير بيانات بورصات الدواجن إلى تحركات طفيفة اتسمت بالانخفاض المحدود والثبات في بعض الأنواع، مما يرسخ توقعات التجار والمراقبين باستمرار حالة الهدوء في الأسعار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع تراجع الطلب قبل دخول المواسم الحارة.
أسعار الفراخ اليوم متوسط الأسعار
متوسط أسعار الفراخ البيضاء: بين 69 إلى 71 جنيهًا للكيلو من المزرعة.
متوسط أسعار الفراخ الساسو: بين 78 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
متوسط أسعار الفراخ البلدي: بين 90 إلى 95 جنيهًا للكيلو.
متوسط أسعار الأمهات البيضاء: بين 60 إلى 63 جنيهًا.
وقد تختلف الأسعار من محافظة لأخرى وفق تكاليف النقل وهامش ربح محل البيع.
أسعار الفراخ اليوم في مصر
وتُعد صناعة الدواجن واحدة من أهم الصناعات الغذائية، حيث توفر أكثر من 80% من البروتين الحيواني للمواطنين. ورغم أهميتها، شهد السوق خلال العامين الماضيين تذبذباً واضحاً نتيجة عدة عوامل اقتصادية ولوجستية كبرى من أهمها:
- تكلفة الأعلاف، فيما يخص الارتفاع العالمي في أسعار الأعلاف، بالإضافة إلى زيادة تكلفة النقل، أدى إلى ضغوط مستمرة على أسعار الإنتاج.
- سعر العملة، حيث أثرت التغيرات في أسعار صرف العملات الأجنبية بشكل مباشر على تكلفة استيراد مكونات الأعلاف الأساسية.
- الطلب الموسمي، زيادة الطلب الكبيرة في فترات المواسم مثل شهر رمضان تساهم في ارتفاع الأسعار.
- الأمراض الموسمية، حيث تأثر الإنتاج المحلي ببعض الأمراض الموسمية التي تصيب المزارع، مما أثر على الإنتاجية الكلية.
جهود حكومية نحو الاكتفاء الذاتي
في المقابل، نجحت الدولة في تعزيز الاستثمارات في قطاع الدواجن، ورفع القدرة الإنتاجية عبر التوسع في المشروعات الكبرى، مثل مشروعات الاستزراع الداجني في الصعيد والعلمين. وتعمل وزارة الزراعة على زيادة الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، بهدف أساسي هو استقرار الأسعار في الأسواق للمواطنين.
ويُعزز هذا التوجه توقعات التجار باستمرار الهدوء أو الانخفاض المحدود في أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، خاصة مع تراجع الطلب قبل دخول المواسم.
تراجع أسعار الفراخ اليوم
يتوقع التجار أن تشهد أسعار الدواجن استقرارًا أو ارتفاعا محدودًا خلال الفترة المقبلة، خاصة كلما اقتربنا من شهر رمضان المبارك، بالتزامن مع ارتفاع الطلب في تلك الفترة من العام.
المصدر : تحيا مصر