شهدت أسواق الدواجن المصرية صباح اليوم الخميس الموافق 9 أبريل 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ في معظم أنواعها، وذلك بعد فترة من التذبذبات السعرية التي شهدها القطاع مؤخرًا. ويعكس هذا الاستقرار توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب، وتوافر كميات كافية من المعروض في المزارع والأسواق المحلية.
تُعد الدواجن بمختلف أنواعها من السلع الغذائية الأساسية على المائدة المصرية، ويُتابع المستهلكون والمربون على حد سواء تحديثات أسعارها بشكل يومي. ويأتي هذا الهدوء السعري ليمنح المستهلكين فرصة لالتقاط الأنفاس، خاصة بعد الأعباء التي فرضتها تقلبات الأسعار في الفترات الماضية.
أسعار الدواجن البيضاء تتأرجح ضمن نطاق مستقر
استقرت أسعار الفراخ البيضاء، التي تعد الأكثر استهلاكًا، داخل المزارع لتتراوح بين 78 و84 جنيهًا للكيلو الواحد. أما بالنسبة للمستهلكين في الأسواق المحلية، فقد سجل سعر الكيلو ما بين 88 و95 جنيهًا، مع الأخذ في الاعتبار فروق التكلفة المرتبطة بالنقل وهامش الربح للمحلات والتجار. يشير خبراء السوق إلى أن هذا الاستقرار يعود بشكل كبير إلى انتظام عمليات التوريد وتوافر الأعلاف بأسعار معقولة نسبيًا.
الفراخ الساسو والبلدي تحافظان على مستوياتهما
لم تشهد أسعار الفراخ الساسو تغييرات كبيرة، حيث تراوح سعر الكيلو بالمزرعة اليوم بين 100 و111 جنيهًا. ووصل سعر البيع للمستهلك إلى ما يتراوح بين 112 و121 جنيهًا للكيلو. بدورها، حافظت الفراخ البلدي على استقرارها، مسجلة أسعارًا تتراوح بين 118 و130 جنيهًا للكيلو في المزرعة. ويبلغ سعرها للمستهلك في الأسواق نحو 128 إلى 140 جنيهًا للكيلو. ويعكس هذا الثبات استقرار الطلب على هذه الأنواع التي تحظى بتفضيل بعض الشرائح من المستهلكين لجودتها المعهودة.
أسعار الدواجن الأمهات ومشتقاتها
فيما يخص أسعار الدواجن الأمهات، فقد سجل سعر الكيلو في المزرعة حوالي 70 إلى 76 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 80 و86 جنيهًا. أما عن مشتقات الدواجن، فقد شهد سعر كيلو البانيه للمستهلك استقرارًا نسبيًا ليتراوح بين 190 و230 جنيهًا. بينما تراوح سعر كيلو الأوراك بين 90 و100 جنيه، وسعر كيلو الأجنحة بين 55 و80 جنيهًا في الأسواق.
أسعار البيض اليوم
استقرت أيضًا أسعار البيض في الأسواق اليوم. حيث يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة بين 103 و110 جنيهات، وللمستهلك بين 117 و120 جنيهًا. وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر في المزرعة بين 109 و110 جنيهات، وللمستهلك حوالي 120 جنيهًا. أما البيض البلدي، فتتراوح أسعاره في المزرعة بين 113 و135 جنيهًا للكرتونة، وتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
توقعات السوق
يتوقع خبراء قطاع الثروة الداجنة استمرار حالة الهدوء في الأسواق خلال الأيام القادمة، ما لم تحدث تغيرات جوهرية في تكاليف الإنتاج أو حركة العرض والطلب. ويساهم توفر الأعلاف وانضباط سلاسل التوريد في الحفاظ على استقرار الأسعار الحالية، مما يوفر بيئة أكثر أمانًا للمربين والمستهلكين على حد سواء.
جدول بأسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 9 أبريل 2026 (بالجنيه المصري)
| النوع | السعر في المزرعة (كجم/كرتونة) | السعر للمستهلك (كجم/كرتونة) |
|---|---|---|
| فراخ بيضاء | 78 – 84 جنيه | 88 – 95 جنيه |
| فراخ ساسو | 100 – 111 جنيه | 112 – 121 جنيه |
| فراخ بلدي | 118 – 130 جنيه | 128 – 140 جنيه |
| فراخ أمهات | 70 – 76 جنيه | 80 – 86 جنيه |
| بانيه | غير متوفر (سعر المستهلك فقط) | 190 – 230 جنيه |
| أوراك | غير متوفر (سعر المستهلك فقط) | 90 – 100 جنيه |
| أجنحة | غير متوفر (سعر المستهلك فقط) | 55 – 80 جنيه |
| كرتونة بيض أبيض | 103 – 110 جنيه | 117 – 120 جنيه |
| كرتونة بيض أحمر | 109 – 110 جنيه | 120 جنيه |
| كرتونة بيض بلدي | 113 – 135 جنيه | 150 جنيه |
تعليقات