تموين بورسعيد تضبط 122 كيلوجراماً من اللحوم الفاسدة قبل تداولها بالأسواق

تموين بورسعيد تضبط 122 كيلوجراماً من اللحوم الفاسدة قبل تداولها بالأسواق

نجحت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة بورسعيد، اليوم الأحد، في إحباط محاولة لطرح كميات ضخمة من اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي في الأسواق، وذلك خلال حملة رقابية مكثفة استهدفت ضبط المخالفين وحماية صحة المواطنين من مخاطر الغش الغذائي.

تفاصيل الضبطية الكبرى

أسفرت الحملة التي قادتها هايدي جهاد مدير التجارة، بالتعاون مع الدكتور أمجد يسري رئيس قسم التفتيش على المجازر، عن ضبط معمل غير مرخص يمارس نشاطاً مشبوهاً في إعداد خلطات الحواوشي. عثرت الحملة داخل المنشأة على 122.300 كيلوجرام من اللحوم المفرومة المتبلة، بالإضافة إلى كميات من الدهون والأحشاء وقطع من الفشة المطهية مجهولة المصدر.

أكدت الفحوصات الميدانية أن المواد المضبوطة كانت تفتقر إلى أدنى معايير السلامة، حيث تبين خلوها من أي بيانات توضح تاريخ الإنتاج أو الصلاحية. كما أشارت المعاينة الأولية إلى انبعاث روائح كريهة من المنتجات، مما يؤكد فسادها بشكل كامل وعدم صلاحيتها للاستخدام، حيث كان أصحاب المعمل يخططون لبيعها للجمهور لتحقيق أرباح غير مشروعة.

مخاطر الغش الغذائي على المواطن

تأتي هذه الواقعة في وقت تضاعف فيه الجهات الرقابية من جهودها للتصدي لظاهرة المنتجات مجهولة المصدر التي تهدد الأمن الغذائي. وتعتبر اللحوم ومنتجاتها من أكثر السلع حساسية، حيث يؤدي تناول المواد الفاسدة إلى مخاطر صحية جسيمة تشمل التسمم الغذائي والنزلات المعوية الحادة.

وأهابت مديرية التموين بالمواطنين ضرورة توخي الحذر عند شراء اللحوم المصنعة، والحرص على فحص العبوات والتأكد من بياناتها بشكل دقيق قبل الشراء.

طرق الإبلاغ عن المخالفات

في إطار دعم الرقابة الشعبية، حثت المديرية المواطنين على الإبلاغ الفوري عن أي منشآت تثير الشبهات عبر القنوات الرسمية التالية:

  • الاتصال بالرقم المختصر 16528.
  • التواصل عبر هاتف المديرية 0663200522 أو الفاكس 0663222649.
  • إرسال الشكاوى عبر البريد الإلكتروني [email protected].
  • استخدام البوابة الإلكترونية للشكاوى www.shakwa.eg أو تطبيق في خدمتك.

تم تحرير محضر رسمي بالواقعة والتحفظ على كافة المضبوطات، مع إحالة المتورطين إلى الجهات القانونية لاتخاذ القرارات الرادعة وتطبيق العقوبات المقررة في قانون الغش التجاري ضد كل من تسول له نفسه العبث بسلامة المواطنين.

كاتب وصحفي محترف، متخصص في التغطية الإخبارية والتحليلات الموضوعية. يلتزم بتقديم محتوى دقيق يعتمد على تقصي الحقائق والمصادر الموثوقة، مع اتباع أعلى المعايير المهنية في العمل الصحفي والتحريري. يركز في كتاباته على تقديم رؤية شاملة وواضحة تضع القارئ في قلب الحدث بكل حيادية.