في فصل الشتاء، يميل الكثيرون إلى تناول كميات كبيرة من الطعام معتقدين أنها الطريقة المثلى للشعور بالدفء والطاقة. لكن في الواقع، يساهم الطقس البارد في زيادة الشهية وتخزين الدهون في الجسم، رغم هذه المخاوف، هناك العديد من الأطعمة الشتوية التي يمكن أن تساعد في خسارة الوزن بشكل أسرع، حيث تعمل على تعزيز التمثيل الغذائي وتمنح الشعور بالشبع لفترات أطول، هذه الأطعمة تشمل الخضروات، الفواكه، والمشروبات التي تدعم صحة الجسم خلال الأشهر الباردة. وفيما يلي، نستعرض أبرز هذه الأطعمة وفقًا لما نشره موقع “Times of India”.

أطعمة شتوية لخسارة الوزن

القرنبيط

يُعد القرنبيط من أبرز الخضروات الشتوية الفعّالة في إدارة الوزن بفضل محتواه المنخفض من السعرات الحرارية والغني بالألياف.

كما يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة العامة، إضافة إلى نسبة عالية من الماء التي تساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم وتقليل الجوع، مما يساعد في التحكم في الإفراط في تناول الطعام.

البطاطا

تعتبر البطاطا من الأطعمة الشتوية المليئة بالعناصر الغذائية التي تعزز معدل الأيض وتساعد في إنقاص الوزن.

تحتوي البطاطا على الكربوهيدرات المعقدة والألياف، بالإضافة إلى فيتامينات A و C التي تقوي المناعة خلال فصل الشتاء.

الفواكه الحمضية

الفواكه الحمضية مثل البرتقال، الليمون، والجريب فروت غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة.

تساعد هذه الفواكه في تعزيز التمثيل الغذائي وحرق الدهون بفضل محتواها العالي من الماء والألياف.

كما أن الفواكه الحمضية منخفضة في السعرات الحرارية والسكر، مما يجعلها خيارًا مثاليًا في الأنظمة الغذائية.

المكسرات والتوابل

استبدال الوجبات السريعة والمأكولات الزيتية بالمكسرات والبذور يمكن أن يساعد في إدارة الوزن بشكل أفضل.

رغم أن المكسرات تحتوي على سعرات حرارية عالية، إلا أنها غنية بالدهون الصحية، البروتينات، والألياف التي تساهم في الشعور بالامتلاء وتمنع الإفراط في تناول الطعام.

الحساء

يعد الحساء من أفضل الأطعمة الشتوية التي تساهم في خسارة الوزن. يمكن تناوله كوجبة رئيسية متكاملة، حيث يساعد في موازنة السعرات الحرارية، ما يسهم في إنقاص الوزن.

يُفضل اختيار مرق الخضروات أو الدجاج، لأنها منخفضة السعرات وتحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات المفيدة.

الحبوب الكاملة والبقوليات

تعد الحبوب الكاملة مثل الشوفان، العدس، والفاصوليا من أفضل الأطعمة الشتوية التي تعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة. فهي غنية بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد في تقليل الرغبة في تناول الطعام.

كما توفر هذه الحبوب البروتينات والألياف، مما يساعد على التحكم في الشهية والحد من تناول الوجبات السريعة غير الصحية.