سلطة التونة والحمص هي وجبة خفيفة وصحية تجمع بين البروتين الموجود في التونة والألياف الموجودة في الحمص، مما يجعلها وجبة متوازنة. يمكن تحضير هذه السلطة بسهولة وتُعتبر خيارًا ممتازًا للغداء أو العشاء، كما أنها مناسبة لجميع الأعمار.

 

طريقة عمل سلطة التونة بالحمص

المكونات:
علبة تونة (مصفاة من الزيت أو الماء)
1 كوب حمص مسلوق
1/2 كوب طماطم مقطعة
1/2 كوب خيار مقطع
1/4 كوب بصل أحمر مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
نصف ملعقه صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة زعتر طازج أو مجفف (اختياري)

 

طريقة التحضير:
في وعاء كبير، ضعي التونة مع الحمص، الطماطم، الخيار، والبصل الأحمر.

أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم تبلّي السلطة بالملح والفلفل.

قلّبي المكونات برفق حتى تختلط جيدًا.

زيني السلطة بالزعتر الطازج أو المجفف إذا كنتِ ترغبين.

قدميها باردة أو في درجة حرارة الغرفة.

سلطة التونة والحمص هي خيار مثالي لوجبة صحية وسريعة، تجمع بين النكهات الطازجة والمكونات الغنية. كما يمكن تناولها كوجبة رئيسية أو كمقبلات خفيفة تناسب جميع الأذواق.

 

نقلاً عن : الوفد