استعرض الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، الجهود الحكومية المبذولة للسيطرة على أزمة السكر، مشيرًا إلى تقديم حوافز مالية للمزارعين لتوريد محصولي قصب السكر والبنجر، حيث تصل قيمة الدعم إلى 2500 جنيه للطن.
خطط مواجهة أزمة السكر ودعم الزراعة
وخلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج “على مسئوليتي” على قناة صدى البلد، أوضح فاروق أن الإنتاجية النظرية للفدان تبلغ 40 طنًا، إلا أن الإنتاج الفعلي يتراوح بين 26 و30 طنًا، مما يستدعي رفع الوعي الزراعي لتحسين الإنتاج.
وأكد الوزير أن استخدام التكنولوجيا الحديثة في الري وزراعة الشتلات الجيدة، بالتعاون مع وزارة الزراعة، أسهم في تحسين الإنتاجية بشكل ملحوظ، مما انعكس إيجابيًا على مصانع السكر، التي أصبحت تعمل بكفاءة بعد معاناتها من نقص التوريد.
وأشار فاروق إلى أن الدولة تدعم تنويع المحاصيل وتشجع زراعة بدائل تحقق إنتاجية أعلى، مع تقديم أسعار تحفيزية تنافس الأسعار العالمية. كما شدد على الثقة المتبادلة بين الحكومة والمزارعين لضمان استقرار السوق.
كما لفت الوزير إلى أن الحكومة تشتري القمح من المزارعين بأسعار تفوق الأسعار العالمية، بينما يتم استيراد السكر بأسعار تتراوح بين 250 و270 دولارًا للطن، مؤكدًا أن هذه الإجراءات تهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر ودعم المزارعين، مما ساعد في تجاوز الأزمة بشكل كبير.