شهدت أسواق محافظة بورسعيد اليوم الأربعاء 14 مايو 2025، استقرارًا ملحوظًا في أسعار التوابل والبهارات والأعشاب، حيث حافظت الأسعار على توازنها وسط توافر واسع للمنتجات وتنوعها بين المحال الكبرى والأسواق الشعبية.
أبرز أسعار التوابل والبهارات في الأسواق
- الفلفل الأسود الحب: تراوح بين 320 و350 جنيهًا للكيلو.
- الفلفل الأسود المطحون: سجل نحو 300 جنيه للكيلو.
- الكمون: تراوح بين 200 و250 جنيهًا للكيلو.
- الكزبرة الجافة: سجلت ما بين 100 و130 جنيهًا للكيلو.
- البهارات المشكلة: تراوحت أسعارها بين 150 و200 جنيه للكيلو حسب التركيبة وجودة المكونات.
- القرفة الأعواد: استقرت عند 250 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر القرفة المطحونة 280 جنيهًا.
- الزنجبيل: تراوح سعره بين 180 و200 جنيه للكيلو.
- القرنفل: بلغ سعره بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
- الحبهان (الهيل): سجل أعلى الأسعار، حيث تراوحت أسعاره بين 600 و700 جنيه للكيلو.
الاستقرار في الأسعار يعود إلى توازن العرض والطلب، حيث أشار التجار إلى أن توافر كميات كبيرة من المنتجات ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار. وأعرب المستهلكون عن ارتياحهم لهذا الاستقرار، مؤكدين أنه يساعدهم على تلبية احتياجاتهم اليومية دون مواجهة ضغوط مالية إضافية.
تُعد أسواق بورسعيد مركزًا هامًا لتجارة التوابل والبهارات والأعشاب، مما يساهم في توفير هذه المنتجات بأسعار مناسبة للمستهلكين في المنطقة.