شهدت أسواق “العامرية” و”النهضة” غرب محافظة الإسكندرية، ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الأضاحي لعام 2025، وسط إقبال متزايد من المواطنين على شراء الأبقار والجاموس والضأن والماعز، استعدادًا لعيد الأضحى المبارك.
أسعار الأضاحي 2025
أسعار العجول القائم (ذكور وإناث):
- العجول البقري الذكر: بين 180 و185 جنيهًا للكيلو القائم
- العجول البقري الأنثى: بين 170 و175 جنيهًا للكيلو
- العجول الجاموسي الذكر: بين 160 و170 جنيهًا للكيلو
- الجاموسي الأنثى: يقل سعرها بمقدار 10 إلى 20 جنيهًا عن الذكور
متوسط أوزان العجول البقري يتراوح بين 400 إلى 650 كيلو، وقد يصل سعر العجل الواحد إلى نحو 120 ألف جنيه.
أسعار الضأن والماعز:
- الضأن البرقي الصحراوي: بين 250 و260 جنيهًا للكيلو القائم
- الضأن الفلاحي السِيمي: بين 210 و220 جنيهًا للكيلو
- الماعز القائم: يزيد سعره بين 20 إلى 30 جنيهًا عن سعر الضأن الفلاحي
- الضأن الفلاحي (مذبوح): بين 80 و85 جنيهًا للكيلو
- البرقي (مذبوح): بين 90 و100 جنيهًا للكيلو
- النعاج (أنثى الخروف): بـ 65 جنيهًا للكيلو فقط
مواصفات الأضحية السليمة وسبب الإقبال على “البرقي”
وفقًا لتجار السوق، فإن الضأن البرقي هو الأكثر طلبًا، نظرًا لجودته وتميز لحمه بلونه الأحمر وقلة الدهون، لكونه يتغذى على المراعي الطبيعية.
في المقابل، يتميز الضأن الفلاحي بكبر حجمه نسبيًا وارتفاع نسبة الدهون، خصوصًا في “اللية”.
ويؤكد التجار أن الأضحية السليمة تُعرف من بنية الجسم وقوامه، ويجب الابتعاد عن الحيوانات الهزيلة أو الضعيفة. كما يقوم أطباء بيطريون بالكشف البيطري باستخدام “السونار” للكشف عن وجود حمل عند إناث الماعز والخراف، لضمان صلاحيتها للذبح.