كشفت دراسة حديثة أن تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع متعددة من السرطان.
وأظهرت الدراسة، التي نشرت في المجلة الدولية للسرطان في أكتوبر 2024، أن زيادة مستويات هذه الأحماض الدهنية في الدم قد تساهم في خفض خطر الإصابة بعدد من أنواع السرطان، مثل سرطان القولون، المعدة، الرئة، الدماغ، والمثانة.
دراسة رائدة في مجال الوقاية من السرطان
وقال الدكتور كايكسونج كالفين يي، مؤلف الدراسة وأستاذ في جامعة جورجيا الأمريكية، إن نتائج دراسته تدعم ما توصلت إليه دراسات سابقة حول الفوائد المحتملة للأحماض الدهنية أوميجا 3 وأوميجا 6 في الوقاية من السرطان. وأضاف أن هذه الدراسة تميزت بتجاوز بعض القيود التي شابت الأبحاث السابقة، مثل الاعتماد على بيانات قد تكون غير دقيقة أو صغيرة الحجم، كما أنها شملت مجموعة واسعة من أنواع السرطان التي تم فحصها.
فوائد أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6
تعتبر أحماض أوميجا 3 أساسية لصحة الدماغ، حيث تدعم نموه وتحسن وظائفه الإدراكية، كما تلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. أما أوميجا 6، فهي تساهم في تقوية جهاز المناعة وتعزيز صحة الجلد.
لكن نظرًا لأن الجسم لا يستطيع إنتاج هذين النوعين من الأحماض الدهنية، فإن الحصول عليهما من الطعام يُعد أمرًا ضروريًا.
الأطعمة الغنية بأوميجا 3 وأوميجا 6
الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 تشمل الأسماك الزيتية مثل السلمون والأنشوجة والسردين، بالإضافة إلى الجوز، بذور الشيا، بذور الكتان وفول الصويا. أما الأطعمة الغنية بأوميجا 6 فتشمل زيت عباد الشمس، الجوز، بذور اليقطين، بذور عباد الشمس، صفار البيض واللوز.
نصيحة للوقاية من السرطان
من خلال إضافة الأطعمة الغنية بهذه الأحماض الدهنية إلى النظام الغذائي، يمكن تعزيز الصحة العامة وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، ما يجعلها خطوة مهمة نحو نمط حياة صحي أكثر أمانًا.
نقلاً عن : الوفد